В информационном семинаре приняли участие представители агроусадеб и предприятий, работающих в сфере общественного питания в Беларуси и Латвии, а также члены Европейской сети кулинарного наследия из Латгальского региона (Латвия). Они узнали о целях и задачах сети, об условиях вступления в это сообщество, а также о том, какие преимущества даст членство в Европейской сети кулинарного наследия предприятиям Витебской области.